Turmush — Жайыл районунда калемпир сезону башталды.

Жергиликтүү тургундар таттуу жана ачуу калемпирди активдүү сатып алышууда. Базарларда калемпир сортуна, көлөмүнө жана сапатына жараша 35-50 сомдон сатылууда.

Жергиликтүү тургундар аны ар кандай салаттарга, биринчи жана экинчи тамактарды даярдоого, кышкысын жашылчаларды консервациялоого кошушат.

Анын популярдуулугу аз калориялуулугу менен түшүндүрүлөт. Калемпир метаболизмди тездетет жана майдын алмашуусун нормалдаштырат. Анын курамында капсаицин бар. Ушундан улам, калемпир күчтүү антибактериалдык жана антивирустук таасирге ээ — алар зыяндуу бактериялардын 75 пайызына чейин жок кылат. Калемпир иммунитетти, өзгөчө организмдин түрдүү курч респиратордук инфекцияларга каршылыгын жогорулатат.